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Le Bruxelles des entrepreneurs
Dans les pas de
Marjolaine Gailly
À 37 ans, Marjolaine Gailly est ce qu’on peut appeler une « social
entrepreneur ». Elle voit l'entrepreneuriat comme une force pour faire le
bien et changer le monde. À la tête de deux sociétés, PeterLily dans le
secteur des ressources humaines et le coworking bruxellois Manistal,
elle s’implique depuis toujours dans des projets qui la font vibrer.
Épicurienne responsable, elle nous livre des adresses qui ont le mérite
d’être saines, locales et familiales.
Le brunch dominical : Au Chicago Café, rue de Flandre.
Un brunch sain et gourmand, des gâteaux faits maison à
tomber par terre, un coin jeux pour les enfants, dans une
ambiance chaleureuse « comme à la maison ». Mention
spéciale pour le choix de plats vegan et végétariens.
Le bistro des copains : Origine, près de la place Jourdan.
Une formule en 4 services avec 3 choix uniquement (c’est
souvent bon signe). Quand en plus les plats sont inventifs,
audacieux et savoureux, c’est top. Pour couronner le tout, le
service est agréable et le rapport qualité-prix est excellent.
Le coup de cœur musical : Les Brussels Chopin Days,
de jeunes artistes internationaux qui interprètent les
œuvres de Chopin au piano. Des concerts splendides, en
toute simplicité et intimité au Conservatoire Royal (et pour
seulement 25 €).
L’échappée verte : l’inconditionnelle forêt de Soignes,
5000 hectares de forêt, de sentiers cachés, de promenades,
aux portes de Bruxelles. Il faudrait une vie pour en faire le
tour. J’y vais dès que je peux, pour me ressourcer et penser
à autre chose que PeterLily et Manistal.
Sur le pouce : Kamilou, dans le quartier européen,
propose une cuisine gourmande, saine et responsable.
Petits déjeuners gourmands, assiettes variées à composer,
large choix de quiches maison et de bons sandwichs !
Loger dans une maison d’hôtes : La Maison Flagey,
une bâtisse de caractère située dans le quartier calme et
agréable des étangs d’Ixelles, à deux pas de la dynamique
La dernière adresse testée : Le Wolf, le premier food
market dans la capitale. Il est à l’image de Bruxelles :
tout le meilleur, dans un seul endroit où découvertes et
mixité règnent en maître ! Un vrai bonheur, puisque vous
pouvez faire un tour du monde culinaire sans bouger de
votre chaise : cuisine italienne, indienne, belge, asiatique
ou encore, éthiopienne, il y ‘en a pour tous les goûts ! ●
Elisa Brevet
42 ❙ Bruxelles Métropole - mars 2020
place Flagey. Simple et efficace : cinq chambres pour un
séjour intimiste dans un bijou de l’Art Nouveau bruxellois.
Les meilleurs cocktails : La Pharmacie Anglaise (photo
ci-dessous), pour ses cocktails sophistiqués et originaux.
Le cadre est totalement déjanté, on se croirait dans une
autre époque : planches de plantes médicinales, buste
de médecin, le tout avec du houblon séché suspendu au
plafond. À Bruxelles, ce type d’endroit reste exceptionnel !
D.R.
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DEMANDES D'ADMISSIONS PAR PRÉSENTATION AU CONSEIL D'ADMINISTRATION
Alain Jonet pp, Av. d'Orbaix 19 -
1180 Bruxelles Code Nace : 70210
- Conseil en relations publiques et en
communication, 70220 - Conseil pour
les affaires et autres conseils de gestion,
82990 - Autres activités de soutien aux
entreprises n.c.a., del. : Alain Jonet
Arkadia Translations SPRL, Rue Bara
175 - 1070 Bruxelles Code Nace :
70220 - Conseil pour les affaires et
autres conseils de gestion, 74300 -
Traduction et interprétation, 82110
- Services administratifs combinés de
bureau, del. : Valentina Micheli
Axelle De Borger pp, Av. Legrand 86
- 1180 Bruxelles Code Nace : 70210
- Conseil en relations publiques et en
communication, 82300 - Organisation
de salons professionnels et de congrès,
82990 - Autres activités de soutien aux
entreprises n.c.a. del. : Axelle De Borger
Ayming Belgium SPRL, Av. Edmond
van Nieuwenhuyse 6 bte Alma - 1160
Bruxelles Code Nace : 62020 - Conseil
informatique, 63110 - Traitement de
données, hébergement et activités
connexes, 70220 - Conseil pour les
affaires et autres conseils de gestion
del. : Laurie Pilo
Baren & Masson SNC, Montagne du
Godru 5 - 1300 Wavre Code Nace :
33110 - Réparation d'ouvrages en
métaux, 43221 - Travaux de plomberie,
43222 - Installation de chauffage, de
ventilation et de conditionnement d'air
del. : Pascal Baren
Batricrea SC, Rue des Matériaux 20 bte
61 - 1070 Bruxelles del. : Alexandre
Lefebvre
Be Mobile Waiter SPRL, Chée
d'Alsemberg 545 - 1180 Bruxelles del. :
Daniel Costanzo
Be The Change by TTD SPRL, Av. de
Broqueville 134 - 1200 Bruxelles Code
Nace : 70220 - Conseil pour les affaires
et autres conseils de gestion del. : MarieGabrielle
Amadieu
Biofin SPRL, Av. Louise 179 - 1050
Bruxelles Code Nace : 46120 -
Intermédiaires du commerce en
combustibles, métaux, minéraux et
produits chimiques, 46710 Commerce
de gros de combustibles solides, liquides
et gazeux et de produits annexes del. :
Ludwig Bricout
Bisc'oui! SPRL, Av. de Versailles 50 -
1020 Bruxelles del. : Fanny Grouwels
Candice Vanhacht pp, Rue Baron de
Castro 78 - 1040 Bruxelles Code Nace :
70210 - Conseil en relations publiques
et en communication, 73110 - Activités
des agences de publicité, 82990 - Autres
activités de soutien aux entreprises
n.c.a., del. : Candice Vanhacht
Colson Donatienne PPE, Rue de
Grimohaye 63 - 1300 Limal Code Nace :
70210 - Conseil en relations publiques et
en communication, 70220 - Conseil pour
les affaires et autres conseils de gestion,
85592 Formation professionnelle del. :
Donatienne Colson
Cultures & Publics ASBL, Rue Mercelis
81 - 1050 Bruxelles del. : Rosa-Anna
Graceffa
Da Ivonne Family , Rue des Colonies
11 - 1000 Bruxelles del. : Serge Atido
Deli&Co Event Catering SPRL, Rue de
Grand-Bigard 14 - 1082 Bruxelles del. :
Ngabo Maurice
Dujardin Bruno pp, Rue des Champs
Elysées 18 boîte 2 - 1050 Bruxelles Code
Nace : 69202 - Activités des comptables
et des comptables-fiscalistes del. : Bruno
Dujardin
El Gharbi Souad (The Beauty
Partner) pp, Chée de Waterloo 672 -
1180 Bruxelles Code Nace : 46190 -
Intermédiaires du commerce en produits
divers del. : Souad El Gharbi
Eudys SPRL, Allée de Posty 6 - 1400
Nivelles Code Nace : 70220 - Conseil
pour les affaires et autres conseils de
gestion, 71121 - Activités d'ingénierie
et de conseils techniques, sauf activités
des géomètres del. : Michel Goës
Exelius CVBA, Rue de la Cambre 22 D
9 - 1200 Bruxelles Code Nace : 69101
- Activités des avocats del. : Olivier
Verschaeve
Heisenberg Corporation SPRL, Rue
Dieudonné Lefèvre 4 - 1020 Bruxelles
Code Nace : 10392 - Transformation et
conservation de fruits, sauf fabrication
de fruits surgelés, 10712 - Fabrication
artisanale de pain et de pâtisserie
fraîche, 10720 - Fabrication de
biscuits, de biscottes et de pâtisseries
de conservation del. : David Moriamé
Intell SA, Av. des Arts 39-42 - 1040
Bruxelles Code Nace : 47620 -
Commerce de détail de journaux et de
papeterie en magasin spécialisé del. :
Marc Filipson
Invicemm SPRL, Rue aux Fleurs 1
boîte b - 1380 Lasnes Code Nace :
82990 - Autres activités de soutien
aux entreprises n.c.a. del. : Eric Van der
Stichelen Rogier
L & L Zakenkantoor BVBA, Av. Eugène
Plasky 75 - 1030 Bruxelles Code Nace :
70220 - Conseil pour les affaires et
autres conseils de gestion del. : Filip
Coolen
La mariée pp, Av. de Versailles 127 bte
18 - 1120 Bruxelles del. : Nahid Essafi
Laure Fornier pp, Rue Gustave Van
Huynegem 29 - 1090 Bruxelles Code
Nace : 70220 - Conseil pour les affaires
et autres conseils de gestion, 74103 -
Activités de design graphique, 74901
- Activités des agents et représentants
d'artistes, de sportifs et d'autres
personnalités publiques del. : Laure
Fornier
M&T Management SPRL, Av. Brugmann
- 1060 Bruxelles Code Nace : 90012
- Réalisation de spectacles par des
ensembles artistiques, 90031 - Création
artistique, sauf activités de soutien del. :
Thibaut Nève
Magic Event, Rue Steyls 110 - 1020
Bruxelles del. : Anissa Chairi
Marie Pinte pp, Rue du Roetaert 144
- 1180 Bruxelles Code Nace : 82990
- Autres activités de soutien aux
entreprises n.c.a., 85592 - Formation
professionnelle, 85599 - Autres formes
d'enseignement del. : Marie Pinte
Maxence Dumont pp, Av. Paul
Bruxelles Métropole - mars 2020 ❙ 43