HUÎTRIÈRE & EOLE : evenementencatering en smaakcreaties Met zijn authentieke en creatieve keuken biedt de traiteur Huîtrière & Eole originele smaken aan voor zowel zakelijke als private evenementen. In zijn thuisbasis in Evere nam Huîtrière & Eole net gloednieuwe faciliteiten in gebruik die aan de laatste normen voldoen, waaronder de modernste keuken. “Wij hebben belangrijke investeringen gemaakt waarmee wij over de meest performante technologieën en instrumenten beschikken”, aldus gedelegeerd bestuurder Michel Todosijevic. “Een pluspunt voor onze chef en zijn team en uiteindelijk voor onze klanten, die we nog beter kunnen bedienen.” De Brusselse traiteur Huîtrière & Eole is doorheen de jaren één van de onmisbare referenties binnen zijn sector geworden. Hij geldt als een kwaliteitslabel voor zowel de creaties van zijn chef Xavier Paye als voor het aanbod aan diensten. Hij verzorgt evenementen op de meest prestigieuze receptieplaatsen zoals de Kasteelhoeve van Corroy-le-Grand, Autoworld, de ‘Maison de l’Automobile’, D’Ieteren Gallery, The Egg Brussels, het Château Bayard, de ‘Abbaye de Nizelles’, de Hoeve van Beaurieux, het Kasteel TerBlock enz. De chef geeft, omwille van hun smaak, de voorkeur aan rauwe, verse en lokale producten. “Onze kracht is de kwaliteit van onze medewerkers. Wij zijn een familiebedrijf dat de tijd neemt om naar zijn klanten te luisteren. Bovenop een team van 30 mensen in voltijdse dienst, waaronder 20 koks, 6 verkopers en 4 magazijniers, steunen we op onze zaaljongens die we aandachtig hebben geselecteerd om onze medewerkers bij evenementen te versterken. Onze prioriteit is dat de klant onvergetelijke momenten en ervaringen beleeft.” Huîtrière & Eole geniet vandaag een onberispelijke reputatie, vertaald in een hoger kwaliteitslabel voor zowel de gastronomie die het aanbiedt als voor de diensten die het levert. Kortom: een must voor zij die een geslaagd professioneel of privé-evenement wensen. Huîtrière & Eole Henry Dunantlaan 33 1140 Brussel BRUXELLES ENVIRONNEMENT ENTREPRISE DYNAMISCHE ECO LEEFMILIEU BRUSSEL ONDERNEMING DYNAMIQUE label 2015 - 2018 Tel 02 726 93 60 info@huitriere-eole.be www.huitriere-eole.be
42 Online Touch Home