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Re-visitez Bruxelles Le Bruxelles d’hier et d’aujourd’hui d’Isabelle de Borchgrave L’artiste Isabelle de Borchgrave est célèbre pour ses créations en papier mâché. Cette passionnée, qui fait rayonner Bruxelles à l’international, est parvenue à créer un lieu inclassable où elle reçoit, présente son travail et partage sa passion. Elle nous confie ses bonnes adresses et quelques souvenirs. Son quartier de prédilection : J’ai habité longtemps au Sablon, la patrie de ma famille les Jacobs, où j’ai ouvert ma première boutique-atelier, La Tour de Bébelle. À l’époque, tous les antiquaires importants étaient autour de la place et les petites rues alentour étaient pleines d’artisans... Une anecdote : Vers 1965, je faisais des robes peintes qui remportaient un franc succès. Le Vieux Saint-Martin venait d’ouvrir, personne ne les connaissait. Je leur ai demandé si je pouvais faire un défilé à l’étage. J’ai invité 200 personnes et le lendemain, le restaurant était plein. Depuis, ça n’a jamais désempli ! Le plus beau parc : Le square du Petit Sablon. On y va pour son jardin fleuri de style néo-renaissance flamande, un véritable plaisir des yeux. souvent avec le photographe Limelight sur des mises en page, des catalogues… Il fait un travail incroyable. La balade idéale : J’aime me promener en début de soirée autour des étangs d’Ixelles, à deux pas de la maison. Avec le confinement, les gens mettent de moins en moins de rideaux ; on voit un peu la vie de chacun, comme dans des maisons de poupée. En fin de journée, les lumières s’allument, l’eau s’anime de reflets et le calme ambiant vous apaise… La virée shopping : J’ai un coup de cœur pour le travail d’Eva Velasquez. Elle allie de belles matières à sa passion pour le vêtement ancien. Le résultat ? Une garde-robe intemporelle que l’on peut porter au quotidien. Sinon, j’aime beaucoup les boutiques Topolina et Graphie Sud, j’y trouve toujours mon bonheur. L’épicerie qui fait saliver : J’aime cuisiner, recevoir et partager. Tout près de chez moi, nous avons la chance d’avoir le Marché des Chefs. Haut lieu de la cuisine gastronomique, cette épicerie fait le bonheur des chefs les plus prestigieux d’Europe et est également ouverte aux particuliers. La tournée des artisans : J’apprécie beaucoup le travail de La Cordonnerie, rue du Tabellion. J’ai mes habitudes chez l’encadreur Cadr’art ; Stanislas travaille avec moi depuis longtemps, il est vraiment lié à l’atelier. Pour les peintures, je vais chercher mes couleurs à la Maison Lefebvre dans le bas de la ville. Enfin, je collabore Le resto pour voyager : Aglio e Olio, un petit restaurant italien familial, à quelques mètres de l’atelier. Il est tenu par une mère et ses deux filles. On y mange des pâtes, encore des pâtes et c’est très bon ! Pour continuer à voyager en Italie, j’aime aussi beaucoup le Petit Racines. Le bistro des copains : La Meilleure Jeunesse. L’accueil est charmant, j’aime la présentation avec de belles nappes et serviettes blanches. La viande y toujours un plaisir d’y aller. ● est très bonne, c’est E. Bv. Bruxelles Métropole - juin 2020 ❙ 41 © Belga © Jean-Pierre_Gabriel

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