TOPIC La Maison Dandoy : près de 190 ans de douceurs bruxelloises. afin de vendre ses produits au Japon. C’est ainsi qu’en 2012, une Maison Dandoy Flagship Store a ouvert dans le plus grand centre commercial de Tokyo. « Là-bas, nos produits phares sont les gaufres et les biscuits venus de nos usines belges. Dans un premier temps, notre collaboration s’étendra sur sept ans », explique Bernard Helson. Une cérémonie de « mariage professionnel », dans un temple, avait d’ailleurs été organisée avant le lancement de la boutique. internationale. « Notre premier client étranger fut la France », se souvient Bernard Helson, administrateur. « Nous avons débuté avec quelques points de vente dans de prestigieux lieux parisiens tels que Mariage Frères et les Galeries Lafayette. De fil en aiguille, nous avons étendu nos marchés à l’étranger. Aujourd’hui, nous avons une cinquantaine de points de vente un peu partout en France et d’autres en Angleterre, en Espagne, en Italie et en Allemagne. » En 2010, la Maison Dandoy a été approchée par l’entreprise japonaise C’Select Suite à ce succès, la Maison Dandoy a reçu une demande similaire de la Corée du Sud, à laquelle pour l’instant aucune suite n’a été donnée. « Fabriquer nos produits de façon artisanale est primordial pour nous », explique l’administrateur. « Exporter davantage nous obligerait à beaucoup voyager afin de pouvoir surveiller les matières premières, le processus de fabrication et le packaging. Or, nous sommes une petite PME familiale. C’est l’une des raisons pour lesquelles nous n’investissons pas plus dans la recherche de partenaires étrangers. » D’après Bernard Helson, si Bernard Helson (Dandoy) la Maison Dandoy devait se développer davantage à l’international, elle devrait viser des partenaires de plus grande envergure et réfléchir à de nouveaux processus de production. « Nous ne souhaitons ni industrialiser ni congeler nos produits. Par ailleurs, nous tenons beaucoup à notre image de marque. Aussi, nous préférons actuellement nous concentrer sur nos marchés historiques que sont la Belgique et les pays limitrophes. » ● UTILISEZ NOS COMPÉTENCES ET LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE ! La FEBRAP, Fédération bruxelloise des Entreprises de Travail Adapté (ETA), en regroupe 11. Au total, 1450 travailleurs handicapés, encadrés par 400 moniteurs spécialisés, proposent des services aux entreprises dans plus de 60 métiers. L’IMPRESSION, LE SCANNING, L’ASSEMBLAGE, L’EMBALLAGE, LE MAILING, LA MENUISERIE, LE JARDINAGE, LE CANNAGE, LE BROCHAGE... Recourir aux entreprises de travail adapté, c’est pour vous, entrepreneurs, être gagnants avec une dimension sociale en plus : «Ce qui est formidable, c’est d’avoir la même qualité que n’importe quelle autre entreprise mais avec un petit supplément d’âme», déclare Véronique Ralet, Responsable RH chez L’Oréal. Depuis le 7 septembre, retrouvez chaque jeudi sur Kanaal Z/Canal Z nos entreprises de travail adapté sur Bruxelles et en Flandre. BECI - Bruxelles opole - novembre 2017 www.onsadapte.be et Febrap. 29 D.R. D.R.
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