ADRESSEN L’R DU TEMPS Hansen-Soulielaan 78 – 1040 Etterbeek AU PETIT SUISSE ZOOM BRUSSELSLIFE Winterrestaurants in Brussel Het kwik blijft hardnekkig helemaal onder in onze thermometer zitten. De bomen staan er maar kaal en troosteloos bij. En rond de nek van vrijwel elke Brusselaar hangt een dikke sjaal. Geen twijfel mogelijk: de winter is in het land! Frédéric Solvel C’EST BON C’EST BELGE Rollebeekstraat 3-5 – 1000 Brussel Dat is echter allerminst een reden om de restaurants van de hoofdstad links te laten liggen. Sommige zijn zelfs de uitgelezen plek tijdens het koude seizoen. Aan tafel! Tactiek 1: Beleef de winter ten volle De Brusselse winter is vaak wat mistroostig en af en toe heel koud, maar duurt nooit heel lang. Profiteer dus van die weken tussen december en februari om ten volle van de winter te genieten. «Oh the weather outside is frightful But the fire is so delightful Since we’ve no place to go Let it snow let it snow let it snow! » (Frank Sinatra) Dit is het moment om de weegschaal even in de kast te stoppen en je te laten verleiden door een lekkere, vertrouwde raclette of een fondue ‘bourguignonne’. En dan zijn L’R du temps en Au Petit Suisse, de enige Zwitserse restaurants in Brussel, natuurlijk voor de hand liggende opties! Tactiek 2: Een hartverwarmende keuze De gloed van een knetterend haardvuur, de heerlijke warmte van de radiator … Waarom zou je je op restaurant niet net zo behaaglijk mogen voelen als thuis? « Cho Ka Ka O Cho chocolat Si tu me donnes des noix de coco Moi je te donne mes ananas » (Annie Cordy) Houd voet bij stuk als je reserveert bij de Moulin de Lindekemale, bij In den Appelboom of bij L’Auberg’in en eis de tafel het dichtst bij de open haard! En of het nu zomer of winter is, bij een bezoek aan de Zavel of het stadscentrum hoort gewoon een terrasje! De verwarmde terrassen van de Vieux Saint Martin en C’est bon, c’est Belge zijn dan zonder meer de juiste keuze. 48 BECI - Brussel metropool - januari 2017 TOUKOUL Lakensestraat 34 – 1000 Brussel OUZERIE MEZEDOPOLIO Steenweg op Elsene 235 – 1050 Elsene LOS PONCHOS Charleroise Steenweg 158 1060 Sint-Gillis OSTERIA AGRICOLA TOSCANA Livingstonelaan 20 – 1000 Brussel CUEVA DE CASTILLA Colignonplein 14 – 1030 Schaarbeek Tactiek 3: Laat de zon in je bord! Ben jij eerder iemand die kampt met een seizoensdepressie wanneer het buiten grijs en kil is? Laat je niet kisten! Kies voor zon in je bord, en in je hart. « Laissons, laissons, entrer le soleil Laissons, laissons, entrer le soleil Laissez, laissez entrer le soleil Laissez, laissez entrer le soleil » (Julien Clerc) In Brussel kun je alle uithoeken van de wereld zien, zodat de zon altijd wel ergens te vinden is! Draai aan je wereldbol en maak je keuze uit Ethiopië (Toukoul), Griekenland (Ouzerie Mezedopolio), Zuid-Amerika (Los Ponchos), Italië (Osteria Agricola Toscana) of Spanje (Cueva de Castilla). En als je dat ook maar niets lijkt, dan kun je nog steeds een heerlijk gerechtje thuis laten leveren dankzij de verschillende bezorgdiensten die de stad doorkruisen en niet bang zijn voor de kou! Postiljonstraat 4 – 1180 Ukkel MOULIN DE LINDEKEMALE Jean-François Debeckerlaan 6 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe IN DEN APPELBOOM Appelboomstraat 401 – 1070 Anderlecht AUBERG’IN Bosstraat 198 – 1150 Sint-Pieters-Woluwe AU VIEUX SAINT MARTIN Grote Zavel 38 – 1000 Brussel
51 Online Touch Home